Explorer l'une des plus prestigieuses routes des vins au monde : les appellations historiques de la Rive droite de Bordeaux
- CBA
- 13 mai
- 5 min de lecture
Dernière mise à jour : 17 mai
Située au cœur de l’appellation Canon Fronsac, berceau des grands vins de la Rive droite, La Closerie de Fronsac est bien plus qu'un havre œnologique au cœur des vignes. C'est le point de départ idéal pour une immersion entre histoire, culture et trésors gustatifs des appellations emblématiques de Canon Fronsac, Fronsac, Pomerol et Saint-Émilion. Embarquez pour une escapade œnologique inoubliable, entre paysages vallonnés, châteaux majestueux et vins d'exception.
Canon Fronsac : le berceau historique des grands vins de la Rive droite
Dès votre départ de La Closerie de Fronsac, vous êtes déjà au cœur de l'appellation Canon Fronsac, un terroir confidentiel mais riche en histoire et en caractère. Les crêtes de Saint-Michel-de-Fronsac offrent un panorama exceptionnel sur la vallée de la Dordogne, permettant d'admirer les méandres du fleuve et les coteaux environnants.
Au XVIIIe siècle, véritable âge d’or pour Bordeaux et sa région, le Libournais connaît une véritable révolution viticole. C’est sur les coteaux de Saint-Michel-de-Fronsac et de Fronsac que trois vignobles d’exception s’imposent comme pionniers de cette montée en qualité, révélant tout le potentiel des Grands Vins de la Rive droite. Ces trois "crus", emblématiques par leur finesse et leur caractère, ont été à l’origine de la notoriété des "Vins de Côtes" dans le Bordelais — une appellation précurseur qui, un siècle plus tard, sera reprise par Saint-Émilion, symbole à son tour de terroirs prestigieux.
Les vins de Canon Fronsac, dominés par le Merlot, se distinguent par leur finesse, leur structure soyeuse et leurs arômes complexes de fruits mûrs et d'épices douces. La Closerie de Fronsac, située au cœur de cette appellation, incarne parfaitement l'élégance et l'authenticité de ce terroir.
Pour organiser votre séjour œnologique, vous pouvez réserver directement sur notre site dans la section dédiée à l'œnotourisme : https://www.lacloseriedefronsac.com/oenoturisme
Fronsac : Un voyage entre histoire et terroir d'exception
En poursuivant votre route, vous atteignez l'appellation Fronsac, riche d'un patrimoine historique et viticole remarquable. Autrefois surnommée le "Versailles du Bordelais", Fronsac a su conserver son prestige à travers les siècles.
Château La Rivière : Un joyau architectural et souterrain
Perché sur un plateau calcaire, le Château La Rivière domine la vallée de la Dordogne. Construit en 1577 par Gaston de l'Isle, maire de Bordeaux, sur les vestiges d'un camp fortifié élevé par Charlemagne, le château a été entièrement rénové au XIXe siècle par un architecte élève de Viollet-le-Duc, Edmond Duthoit. Ses carrières souterraines, les plus belles du Bordelais, offrent une découverte unique.
Château La Dauphine : Entre élégance néoclassique et innovation
Le Château La Dauphine, construit entre 1744 et 1750, doit son nom à la Dauphine de France, Marie-Josèphe de Saxe, qui y séjourna. Cette propriété allie histoire et modernité, avec un cuvier circulaire à gestion gravitaire unique à Bordeaux, permettant une vinification respectueuse du fruit.
Autres châteaux emblématiques de Fronsac
Château de Carles : Lieu historique où s'est marié La Boétie, le château produit des vins ronds et racés, appréciés des connaisseurs.
Château Fontenil : Propriété de l'œnologue Michel Rolland, ce domaine est réputé pour ses vins élégants et expressifs.
Château Plain Point : Récemment rénové, le château dispose d'un nouveau chai conçu par l'architecte Olivier Chadebost, offrant des installations modernes une offre oenotouristique de qualité.
Pomerol : L'excellence discrète du Bordelais
Petite par sa superficie mais immense par sa réputation, l'appellation Pomerol est un incontournable de la Rive droite. Ses vins, dominés par le Merlot, sont réputés pour leur richesse, leur velouté et leur complexité aromatique.
Château de Sales : Un patrimoine familial d'exception
Le Château de Sales, plus grande propriété de Pomerol avec 47,6 hectares, est inscrit aux Monuments historiques. Datant du XVIIe siècle, le domaine est resté dans la même famille depuis plus de cinq siècles. Son pigeonnier du XVIIIe siècle et son allée de platanes classée ajoutent au charme de ce lieu emblématique.
Un terroir unique aux influences du Fronsadais
Le terroir de Pomerol, composé de graves et de crasses de fer, confère aux vins une structure et une profondeur remarquables. Les influences géologiques du Fronsadais voisin enrichissent la complexité des sols, offrant des conditions idéales pour l'expression du Merlot.
Pomerol abrite certains des domaines les plus prestigieux au monde, dont Château Pétrus, Château Le Pin, Vieux Château Certan, La Conseillante ou encore Château Trotanoy — des noms synonymes d’excellence absolue et de rareté.
Au cœur de cette appellation confidentielle se dresse l’église Saint-Jean de Pomerol, avec sa flèche élancée visible à des kilomètres à la ronde. Elle constitue un repère symbolique et géographique, signalant le centre du plateau, là où naissent certains des plus grands vins de la planète.
Saint-Émilion : Entre patrimoine mondial et modernité viticole
Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, la cité médiévale de Saint-Émilion est un joyau du Bordelais. Ses ruelles pavées, son église monolithe et ses paysages viticoles en font une destination incontournable pour les amateurs de vin et d'histoire.
Château La Croizille : L'alliance de la tradition et de l'innovation
Le Château La Croizille se distingue par son chai moderne, inauguré en 2013, offrant une vue panoramique sur les vignes. Son bar à vin et son architecture audacieuse en font un lieu unique pour des dégustations mémorables.
Le Dôme : Une architecture visionnaire au cœur de Saint-Émilion
Conçu par Jonathan Maltus et dessiné par l'architecte primé Lord Norman Foster, le chai du Dôme est une œuvre architecturale remarquable. Son toit en bois de 40 mètres de diamètre, constitué de poutres inclinées s'appuyant mutuellement, crée un espace sans colonnes offrant une vue à 360 degrés sur les vignobles environnants. Un oculus central de 6 mètres de large permet à la lumière naturelle d'inonder l'étage supérieur, créant une atmosphère unique pour la vinification et la dégustation.
Château de Pressac : Un témoin de l'histoire de France
Le Château de Pressac, situé à Saint-Étienne-de-Lisse, est un lieu chargé d'histoire. C'est ici que fut signée la reddition de la bataille de Castillon en 1453, mettant fin à la guerre de Cent Ans. Grand Cru Classé de Saint-Émilion, le domaine a été restauré avec soin, alliant patrimoine et excellence viticole.
Conclusion : Une escapade œnologique inoubliable au départ de La Closerie de Fronsac
En séjournant à La Closerie de Fronsac, vous vous offrez bien plus qu'un hébergement de charme. Vous vous immergez dans l'âme du Bordelais, entre terroirs d'exception, châteaux historiques et innovations viticoles. Que vous soyez amateur éclairé ou néophyte curieux, venez explorer l'une des plus prestigieuses routes des vins au monde qui vous promet des découvertes riches en saveurs et en émotions.
Conseils pratiques :
Meilleure période : D’avril à octobre, pour profiter des paysages verdoyants et des vendanges. Fin octobre et première quinzaine de novembre, si le temps est au rendez-vous, le vignoble est au summum de sa beauté, les couleurs rouge, orange, jaune font le bonheur des photographes. Portes ouvertes de Saint Émilion (autour du 1er mai) ; Portes ouvertes de Fronsac et Canon Fronsac (dernier week-end d’octobre) ; Portes ouvertes de Pomerol (mi-novembre)
Réservations : De nombreux domaines n’ouvrent que sur rendez-vous, pensez à réserver vos visites.
Transport : Louer un vélo électrique pour les plus sportifs ou un chauffeur privé pour déguster sans contrainte.
Durée idéale : Une boucle d’une journée suffit, mais deux ou trois jours permettent de mieux explorer chaque terroir.
Comentarios